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2017年第3木曜日 ボジョレー・ヌーボー解禁です。

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2017年第3木曜日 ボジョレー・ヌーボー解禁!

今年もボジョレー・ヌーボー解禁がやってきました。

私はアルコールは飲まない人間ですが、何か楽しい雰囲気にさせてくれます。

元々はボジョレー・ヌーボーの解禁日は11月15日だったようです。

この日が土日だと運送業者が休みになるため、1985年から11月の第3木曜日が開始になったようです。

以前はその年のブドウの出来栄えをチェックすることが目的でしたが、解禁日をイベントとして、新酒を売る販売戦略や販売手法が確立されてフランスでも日本でも同じ目的で一般消費者向けに販売されています。

今年のボジョレー・ヌーボーは例年に比べると果実味と酸味のバランスが良くて「100年に1度と言われた2015年に並ぶ出来」のようです。

ワイン好きには見逃せないですね。

良い1年になりますように。

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